今天收穫頗豐!
雖然前麵已經送出去了一桶, 可現在還有十多條魚……
大的約有兩三斤,小的也有五六兩……
看見尹凡手中提著什麼東西,小公主也睜大眼睛,帶著大黃衝了過來!
“魚魚,是魚魚!”
“好大的魚魚!”
小公主伸手去抓,可魚太滑,抓了半天冇有抓到……
“明達,不可胡鬨! ”
李麗質拉著小公主,表示她太亂來了……
可尹凡隻是笑了笑,把桶放下……讓她儘情的抓……
很快,小公主就抓到了一條最大的魚,把它抱在懷裡!
“哇,好大的魚魚!”
“衣服臟了!明達,尹先生還在這呢!”
李麗質有些生氣,這也太胡鬨了些,叫一旁的玉芝過來拉……
“無妨,讓她玩吧,這是孩子的天性!”
小公主還小, 自然是喜歡這些小動物的,臟一些也冇有事……
“尹先生!”
李麗質看著尹凡!
“你太寵孩子了!”
而尹凡則像冇有聽到一樣,看著明達!
笑著開口道:“明達,我們一起烤魚吃好不好!”
“好!吃魚魚!”
小公主抱著魚跑了過去,印象中有個吃東西的地方,她記得特彆牢,狗子也在後麵跟著……
“現在時間不早了,剛好釣得一些魚,李姑娘如不嫌棄,一起吃頓便飯吧!”
聽見這話,李麗質倒是變得不好意思起來,不過想起要商量的事,於是也點了點頭!
“感謝尹先生!”
“太客氣了!我們是朋友!”
……
很快。
尹凡便將燒烤的桌子擺好……
加些木炭……
玉芝也來幫忙:“尹先生我來幫你,你專心弄魚吧!”
李麗質也起身!
“好!”
尹凡也冇客氣,提著桶,又找了個盆,先是給魚去除了內臟,隨後開始醃製,去除腥味的同時也將更多佐料均勻地抹在上麵……
趁著醃製的時間,尹凡去了廚房,找來了一個大茄子和幾個土豆,將茄子稍微整理,用錫紙包起來,土豆切成了片之後拿出來。
此時此刻,烤桌上,玉芝和李麗質也弄好了木炭!
感受了一下溫度!
“可以烤了!”
尹凡均勻的將十幾隻魚擺放在烤爐上,將用錫紙包好的茄子放到中間,同時也準備了一堆醬料和蒜蓉……
“哇!看起來就好好七……”
小公主有些饞……
一旁的玉芝則幫忙著烤……小公主也在一旁不停翻弄,笑得“咯咯咯”的,顯然,她從來冇有在野外做過這些事……
而李麗質呢,則不停地看著尹凡弄這些,初時,她隻感覺新奇,隨後,她看到了尹凡與他們這個時代不一樣的做菜技巧……
畢竟,唐朝雖然也有烤烤的東西,尤其是域外的一些胡人,甚至還會來長安城內烤羊肉串,異常風靡……
可是,他們的處理方式遠遠比不上尹凡的……
不僅如此!
無論是錫紙還是什麼,她都很少見過……
“茄子,茄子也能烤嗎?”
唐朝是有茄子的,但大多數人還是用來煮,同時,大多數人也並不衷愛這一蔬菜,未經改良的茄子籽特彆多,皮也比較堅硬,也正是因為如此,吃茄子的人並不多!
“當然!”
尹凡認真地說道:“相較於其它方式而言,烤茄子纔是它味道最好的!”
尹凡很喜歡烤茄子,尤其後麵放上一些蒜蓉肉末,炒出來的茄子也不錯,不過依舊感覺不如烤茄子入味……
“那這個呢?這是什麼?”
李麗質指著被尹凡切成片,放置一旁的土豆片,有些好奇地問道。
畢竟,茄子和魚她都見過,但是土豆這種東西,卻聞所未聞!
“這叫土豆! ”
“應該可以說是大唐冇有的品種,我從西域帶回來不少,味道不錯,一會兒你可以嚐嚐!”
“好!”
聽到是新物種,李麗質自然是很好奇的。
她明白,唐朝百姓的種植作物比較單一,如若發現新物種,這對大唐的貢獻是極大的!
而她是公主,不知是不是因為長孫皇後或者李世民的影響,對於這些東西,她特彆在意……
眼見燒烤還冇有好,李麗質從懷中拿出了一張竹板。
“尹先生,戶籍的事情,我已經幫你辦妥了!”
“這麼快!”
尹凡有些意外,雖然知道李麗質可能大概就是因為這個而來,可辦事這麼迅速,也是尹凡冇有想到的。
尹凡接過竹板,看見了上麵的姓名,戶籍,職業,還有尹凡的一張畫像……
用毛筆畫的!
很是栩栩如生……
雖然比不上現代的素描或者照相,可也有**成像了……
“挺像的! ”
尹凡嘀咕!
他並不是很懂欣賞古代的丹青!
隻是覺得好看!
“是小姐親手畫的呢!”
玉芝插嘴!
“你這丫頭!”
“想不到姑娘如此妙手,尹凡謝過了!”
有了這張身份證明,尹凡就可以進入長安,不用再宿居郊外了!
“公子何必客氣,比起你對阿孃的救治,這點小事不足掛齒的!”
能為尹凡辦事,李麗質很高興!
說話間!
旁邊的幾條魚已經開始烤熟了……
尹凡開始給它們翻麵,涮油,同時把包著茄子的錫紙打開,確定茄子烤軟之後,尹凡用小刀將它劃開,又在兩側開個橫麵,確保它能裝下更多東西的同時,將早早裝備好的蒜泥、剁椒、肉末放了進去,涮了些油,又把錫紙包好……
不過多時!
錫紙當中透露出一股非常好聞的味道!
將錫紙打開,用筷子輕輕一扒,被烤得軟趴的茄子以及茄子內部的肉泥和蒜末就好了……
同時, 一旁烤魚和土豆片也都好了,這一刻,在夕陽的照映之下,烤魚和土豆閃爍著金黃色的光澤……
“熟了!你們嚐嚐吧!”
“哇!”
一旁的小公主早已經饞得直流口水,若不是李麗質在一旁製止,她早就動手了……
這一刻,看見烤好的茄子!
小公主拿出了她獨特的撒嬌方式,抓著李麗質的衣角!
“姐姐,姐姐,窩要七!”
真拿她冇有辦法……